Biz Kimiz ?
Sakıp Usta : Ustalığın ve Deneyimin Buluştuğu Yer
Sakıp Usta Paça Kebap Beyran olarak yıllardır Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerini misafirlerimizle buluşturuyoruz. Geleneksel tarifleri ustalığımız ve özenimizle harmanlayarak hazırladığımız paça, kebap ve beyran çeşitlerimiz, damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor. Samimi ortamımız ve güler yüzlü hizmetimizle, sadece bir yemek değil; misafirlerimize Gaziantep kültürünü ve lezzet mirasını sunuyoruz.
        
        
        
        
                            
                            
        
        Menü
Ustalıkla Hazırlanmış Lezzetler
Beyran
Et Paça
Cimbom
Beşiktaş
Meşhur Paça
Antep Paçası
Siyah Paça
Yanak Paça
Dil Paça
Göz Paça
Beyin Paça
Ayak Paça
Karın Paça
Süzme Mercimek Çorbası
Terbiyeli Mercimek Çorbası
Ezogelin Çorbası
Et Kavurma
Beyin Kavurma
Dil Kavurma
Dil Söğüş
Beyin Söğüş
Kelle Söğüş
Karışık Kavurma
Kızarmış Mumbar
Klasik Mumbar
Çiğ Köfte Porsiyon
Adana
Urfa
Kuşbaşı
Maraş Taraklığı
Simit Kebabı
Küşleme
Sade Beyti
Acılı Beyti
Ciğer
Kuzu Pirzola
Tavuk Pirzola
Tavuk Göğüs
Tavuk Sarma
Kanat
Mantar Kebabı
Patlıcan Kebabı
Alinazik Kıyma
Alinazik Kuşbaşı
Altı Ezmeli
Soğan Kebabı
Sarımsak Kebabı
Yeni Dünya Kebabı
Yaprak Katmer
Simit Katmer
Burmalı
Atom
Katmer Löbiyet
Kaymaklı Kadayıf
Billuriye
Fıstıkzade
Peynirli Klasik Künefe
Kaymaklı Hasır Künefe
Sakıp Usta Special
Muhteşem Üçlü
Billuriye Künefe
Fıstıkzade Künefe
Sade Dondurma
Fıstıklı Dondurma
Kakaolu Dondurma
Meyveli Dondurma
Maraş Usulü Dondurma
        
        sakip usta
Ustalığın Eliyle
Ustalığın Eliyle
Her tabak, yılların deneyimine sahip ustalarımızın titiz emeğiyle hazırlanır. Etin doğranmasından baharatın oranına kadar her aşama özenle kontrol edilir.Geleneksel Lezzet
Geleneksel Lezzet
Anadolu mutfağının köklü tariflerini aslına uygun şekilde sunuyoruz. Paça, kebap ve beyran gibi lezzetlerimiz, yılların deneyimi ve titiz özenle hazırlanır.Misafir Odaklı Hizmet
Misafir Odaklı Hizmet
Sakıp Usta’da her misafirimiz özel kabul edilir. Sıcak karşılama, hijyenik ortam ve özenli servis ile kendinizi evinizde hissetmeniz bizim önceliğimizdir.Sabırla Pişirilen Lezzet
Sabırla Pişirilen Lezzet
Paça, kebap ve beyranlarımız, uzun saatler boyunca düşük ısılarda özenle pişirilir. Bu sayede etin aroması korunur, yoğun ve doyurucu bir lezzet ortaya çıkar.
        
        
        
        Şifanın Adresi
Gelenekten gelen lezzet
Sakıp Usta, geleneksel Türk mutfağının en değerli lezzetleri olan paça, kebap ve beyranı; hijyen, kalite ve ustalık ilkelerinden ödün vermeden sunar. Uzun saatler boyunca kaynayan kemik suyunun özü, doğal malzemelerin tazeliği ve yılların deneyimiyle birleşir. Her tabak, hem lezzetiyle hem de besleyici değeriyle misafirlerimize gerçek bir şifa deneyimi yaşatır.
                            Çalışma Saatleri
Pazar
09.00 -02.00
Pazartesi
09.00 -02.00
Salı
09.00 -02.00
Çarşamba
09.00 -02.00
Perşembe
09.00 -02.00
Cuma
09.00 -02.00
Cumartesi
09.00 -02.00