Menü
Ustalıkla Hazırlanmış Lezzetler
01.
Beyran
Günün her saatinde enerji veren, bol sarımsaklı ve et suyuyla hazırlanan geleneksel Antep çorbası.
02.
Et Paça
Kemik suyunda uzun süre pişirilmiş et ve paça ile hazırlanan, doyurucu ve şifa dolu bir lezzet.
03.
Cimbom
Özel baharatlarla hazırlanmış, yumuşacık etleriyle nefis bir Antep usulü lezzet.
04.
Beşiktaş
Özel baharatlarla hazırlanmış, yumuşacık etleriyle nefis bir Antep usulü lezzet.
05.
Meşhur Paça
Delicious and flavorful dish made with noodles, sesame Ustalıkla hazırlanan, yoğun kıvamlı ve lezzetiyle fark yaratan geleneksel paça çorbası.oil, and garlic.
06.
Antep Paçası
Antep mutfağının vazgeçilmezi, bol sarımsaklı ve et suyuyla hazırlanan nefis paça çorbası.
07.
Siyah Paça
Özel baharat karışımıyla lezzetlendirilmiş, yoğun kıvamlı ve eşsiz aromasıyla fark yaratan paça çorbası.
08.
Yanak Paça
Yumuşacık yanak etiyle hazırlanan, yoğun lezzetli ve bol sarımsaklı özel paça çorbası.
09.
Dil Paça
Lokum kıvamında dil etiyle hazırlanan, lezzetiyle öne çıkan klasik paça çorbası.
10.
Göz Paça
Özel seçilmiş malzemelerle hazırlanan, yoğun aromasıyla damakta iz bırakan paça çorbası.
11.
Beyin Paça
Besleyici ve zengin aromalı, beyin ve paça etleriyle hazırlanan geleneksel çorba.
12.
Ayak Paça
Kemik ve ayak etinden hazırlanan, yoğun lezzetiyle şifa dolu geleneksel paça çorbası.
13.
Karın Paça
Yumuşacık karın etiyle hazırlanan, bol sarımsaklı ve doyurucu geleneksel paça çorbası.
01.
Süzme Mercimek Çorbası
Klasik tarifle hazırlanan, pürüzsüz kıvamı ve hafif baharatıyla lezzetli mercimek çorbası.
02.
Terbiyeli Mercimek Çorbası
Terbiyelenmiş, kıvamı zengin mercimek çorbası.
03.
Ezogelin Çorbası
Baharatlarla zenginleştirilmiş, ince bulgur ve mercimekle hazırlanan nefis Ezogelin çorbası.
01.
Et Kavurma
İnovasyon ürün!
Beyran etinin kavrulmul hali.
02.
Beyin Kavurma
Baharatlarla lezzetlendirilmiş, yumuşacık beyin etiyle hazırlanan özel kavurma.
03.
Dil Kavurma
İnovasyon ürün!
Lokum gibi dil etiyle hazırlanan, lezzetiyle öne çıkan nefis kavurma.
04.
Dil Söğüş
Özel baharatlarla marine edilmiş, ince dilimlenlerle servis edilen nefis dil söğüş.
05.
Beyin Söğüş
Hafif baharatlarla tatlandırılmış, yumuşacık servis edilen beyin söğüş.
06.
Kelle Söğüş
Özenle haşlanmış ve ince dilimlenmiş kelle etiyle hazırlanan, lezzet dolu bir klasik.
07.
Karışık Kavurma
Çeşitli etlerin özenle sotelenmesiyle hazırlanan, zengin ve doyurucu kavurma tabağı.
08.
Kızarmış Mumbar
Baharatlarla zenginleştirilmiş lezzetli geleneksel mumbar.
09.
Klasik Mumbar
İç harcıyla özenle hazırlanmış, geleneksel tarifle pişirilen nefis mumbar.
10.
Çiğ Köfte Porsiyon
Baharatlarla yoğrulmuş, taptaze ve acılı Çiğ Köfte porsiyonu.
01.
Adana
Özel baharatlarla hazırlanmış, ateşte pişirilmiş sulu ve lezzetli Adana kebap.
02.
Kıyma
Hafif baharatlı ve yumuşak dokusuyla öne çıkan, kıyma kebabı.
03.
Kuşbaşı
Özenle seçilmiş kuşbaşı etlerden hazırlanan, sulu ve lezzetli kebap.
04.
Maraş Taraklığı
Ünlü Maraş usulü taraklık, baharatlarla lezzetlendirilen özel bir kebap.
05.
Simit Kebabı
İnce lavaş içinde sunulan, özel baharatlı ve sulu kebap lezzeti.
06.
Küşleme
Yağsız ve yumuşacık kuzu etinden hazırlanan lezzet.
07.
Sade Beyti
Özenle servis edilen klasik Beyti kebap.
08.
Acılı Beyti
Özel acılı sosuyla servis edilen nefis Beyti kebap.
09.
Ciğer
Özenle seçilmiş ciğerlerden hazırlanan ciğer kebabı lezzeti.
10.
Kuzu Pirzola
Yağlı ve yumuşacık kuzu pirzolaların özenle pişirilmiş hali.
11.
Tavuk Pirzola
Mangal ateşinde özenle pişirilmiş, yumuşak ve lezzetli tavuk pirzola.
12.
Tavuk Göğüs
Izgarada hafifçe pişirilmiş, yumuşak ve sulu tavuk göğsü.
13.
Tavuk Sarma
Özel terbiyesiyle damakta iz bırakan tavuk sarma lezzeti.
14.
Kanat
Baharatlarla marine edilmiş, tavuk kanatları.
15.
Mantar Kebabı
Izgarada pişirilmiş, özel sosla lezzetlendirilmiş nefis mantar kebabı.
16.
Patlıcan Kebabı
Izgarada közlenmiş patlıcan ve etin buluştuğu, lezzetiyle öne çıkan kebap.
17.
Alinazik Kıyma
Közlenmiş patlıcan üzerine serpiştirilmiş kıyma ile hazırlanan nefis Alinazik kebap.
18.
Alinazik Kuşbaşı
Közlenmiş patlıcan üzerinde servis edilen, sulu ve lezzetli kuşbaşı Alinazik kebap.
19.
Altı Ezmeli
Özel baharatlarla hazırlanmış, altı ezmeyle servis edilen nefis kebap.
20.
Soğan Kebabı
Soğan ve etin uyumuyla hazırlanan, nefis aromasıyla öne çıkan kebap.
21.
Sarımsak Kebabı
Sarımsak aromasıyla zenginleştirilmiş, yumuşak ve lezzetli kebap.
22.
Yeni Dünya Kebabı
Alışılmış lezzetin dışında yeni bir lezzet.
01.
Yaprak Katmer
02.
Simit Katmer
03.
Burmalı
04.
Atom
05.
Katmer Löbiyet
06.
Kaymaklı Kadayıf
07.
Billuriye
08.
Fıstıkzade
09.
Peynirli Klasik Künefe
10.
Kaymaklı Hasır Künefe
11.
Sakıp Usta Special
12.
Muhteşem Üçlü
13.
Billuriye Künefe
14.
Fıstıkzade Künefe
15.
Sade Dondurma
16.
Fıstıklı Dondurma
17.
Kakaolu Dondurma
18.
Meyveli Dondurma
19.